Ze hebben nu het initiatief daarvoor genomen. Op de stadskwekerijen kunnen stedelingen zelf hun groenten verbouwen. Ze hoeven die dan niet meer in de supermarkt te halen, is het idee.
Controle
De consumenten hebben zo zelf de controle over hoe de produkten worden verbouwd. Ze kunnen de groenten helemaal zelf telen of dat laten doen door een kweker.
Het is de bedoeling dat er op de stadskwekerij ook onderwijs over de groenten wordt gegeven. En er moeten restaurants komen.
Behalve in Venlo is er belangstelling in Sittard-Geleen én vanuit Duitsland.
Laden...